Spécification
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Modèle : ALPS07C1 |
Température : 5℃~-5℃ |
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Refroidissement : Refroidissement par air |
Puissance (W) : 1050 |
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Volume : 503 L |
Dimensions (mm) : 700*760*2100 |
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Modèle : ALPS12C2 |
Température : 5℃~-5℃ |
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Refroidissement : Refroidissement par air |
Puissance (W) : 1680 |
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Volume : 980 L |
Dimensions (mm) : 1200*760*2100 |
Fonctionnalité
Contrôle électronique de la température avec une plage réglable de -5 à 10 °C, assurant une stabilité thermique de ±1 °C. |
Humidité de consigne : l’humidité à l’intérieur de l’armoire varie au fil du temps. |
Active automatiquement la stérilisation pendant une heure chaque jour et se désactive lorsque la porte de l’armoire est ouverte. |
ÉTIQUETTE :
Présentation de bœuf vieilli à l’humide
ALPS07C1/ALPS12C2
Ce produit est couramment utilisé dans les restaurants de steaks, les hôtels, les supermarchés, les boutiques de barbecue et les usines de transformation de la viande.
Classification
Vitrine réfrigérée pour viande vieillie
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